螯合物
乙二胺四乙酸(EDTA)，钙二钠络合物，二水合物
产品名称
Solvitar品牌
Solvitar化学家庭
螯合化学文摘号
23411-34-9(二水合物)，62-33-9(在一些国家名录登记为无水)物质形态
微细粒化学公式
EDTA-CaNa₂.2H₂O化学名称
乙二胺四乙酸，钙-钠络合物分子量
410.3(二水)，374.3(无水)应用程序
在食品工业中促进颜色和风味的保留。
细分市场
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